{"product_id":"bio-edelkastanienhonig","title":"Bio Edelkastanienhonig aus dem Pfälzer Wald","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKräftig, herb, leicht bitter - ein Honig für Kenner.\u003c\/strong\u003e Unser seltener Bio-Edelkastanienhonig aus den Kastanienwäldern des Pfälzer Waldes rund um Annweiler am Trifels.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eDer Charakter der Edelkastanie im Glas.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEdelkastanienhonig ist kein Blütenhonig. Er stammt aus den alten Kastanienhainen rund um den Trifels. Unsere Bienen sammeln dort den Nektar der Edelkastanie - das gibt einen der seltensten und aromatischsten Honige Deutschlands.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Geschmack ganz anders als Waldhonig: \u003cstrong\u003ekräftig-würzig, leicht herb-bitter mit Noten von Malz, Karamell und einem Hauch Tannin.\u003c\/strong\u003e Sehr aromatisch, wenig süß. Liebhaber essen ihn pur, zu kräftigem Käse oder wilden Gerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas unseren Edelkastanienhonig ausmacht:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100% Bio-Qualität:\u003c\/strong\u003e Zertifiziert, ohne Zusätze, ohne Erwärmung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSeltene Sortenhonig:\u003c\/strong\u003e Reine Edelkastanie aus dem Pfälzer Wald\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKaltgeschleudert \u0026amp; naturbelassen:\u003c\/strong\u003e Alle Enzyme und Aromen bleiben erhalten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBleibt lange flüssig:\u003c\/strong\u003e Typisch für Kastanie - dunkles Mahagoni, fast schwarz\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Pfälzer Wald, Annweiler am Trifels\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eErnte:\u003c\/strong\u003e Sommer 2026\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e herb, malzig-bitter, würzig, intensiv\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e dunkles Mahagoni bis schwarzbraun\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eTipp: Wegen seines herben Aromas perfekt zu Ziegenkäse, zu dunklem Brot oder einen Löffel in den Espresso.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003eAls Kleinunternehmer im Sinne des §19 UStG wird keine Umsatzsteuer ausgewiesen.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Imkerei Rößner","offers":[{"title":"500g","offer_id":58881575584125,"sku":null,"price":9.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":58881575551357,"sku":null,"price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0959\/1957\/1325\/files\/Edelkastanie_500g_8512bd50-75bb-4077-a945-4fab7e55074b.png?v=1791882889","url":"https:\/\/biohonig-hohenlohe.de\/products\/bio-edelkastanienhonig","provider":"Imkerei Rößner","version":"1.0","type":"link"}