Kräftig, malzig, nicht zu süß. Unser Waldhonig aus dem Herzen des Schwäbisch-Fränkischen Waldes - 100% Bio, kaltgeschleudert und naturbelassen.

Der Charakter des Waldes im Glas.

Unser Bio-Waldhonig stammt nicht von einer bunten Blumenwiese, sondern aus den tiefen Wäldern des Schwäbisch-Fränkischen Waldes. Dort sammeln unsere Bienen den Honigtau von  Tannen und Fichten. Das schmeckt man. Statt blumig-süß ist er kräftig-würzig, malzig mit einer leichten Karamell-Note und einer angenehmen herben Tiefe. Ein Honig für Kenner, die es nicht zu süß mögen. Perfekt zum dunklen Brot, zum Käse oder in den Tee. Was unseren Honig ausmacht:100% Bio-Qualität: Zertifiziert nach EU-Bio-Verordnung. Ohne Zusätze, ohne Erwärmung. Regionale Ernte: Geerntet und abgefüllt in unserer kleinen Imkerei in Satteldorf. Keine Importe. Kaltgeschleudert & naturbelassen: Wir schleudern kalt, sieben den Honig das wars. Alle wertvollen Enzyme, Pollen und Aromen bleiben erhalten. Flüssig bis cremig: Waldhonig bleibt von Natur aus lange flüssig und dunkel. Er kann mit der Zeit fein kandieren - ein reines Qualitätszeichen. Herkunft: Schwäbisch-Fränkischer Wald, Baden-Württemberg
Ernte: Sommer 2026
Geschmack: kräftig, malzig, würzig, leicht harzig
Farbe: dunkles Bernstein bis fast schwarz Füllmenge: 500g / 250g im Glas Hinweis: Wie jeder echte Rohhonig nicht für Kinder unter 12 Monaten geeignet.